Vieux Chteau Certan
Commentaires du Chteau
Vieux Chteau Certan est situ au cur du plateau de Pomerol, entour d'autres domaines prestigieux : Ptrus, L'vangile, Petit Village, La Conseillante. Le sol de son vignoble se compose d'une couche de graves mlanges d'un peu de sable reposant sur la fameuse crasse de fer. Avec ce terroir influence mdocaine, les cabernets jouent un rle important dans les assemblages. Par consquent le vin est moins opulent que les autres pomerols mais il prsente une structure tannique plus importante, au quant l'aromatique elle davantage tourne vers le cassis aux nuances mentholes que vers les fruits noyau.
Histoire du Chteau
La production de vin sur la proprit date d'avant la rvolution, alors qu'elle appartenait une famille cossaise du nom de Demay. En 1858 elle fut divise en deux, les Demay gardrent pour eux une petite parcelle donnant naissance au Chteau Certan de May et le reste de la proprit fut achet par Charles de Bousquet. Ce dernier entreprit des travaux de rnovation du chteau, mais dpensa sa fortune avant que le projet arrive son terme. Ce qui laissa un difice certes lgant, mais inachev.
Certan fut alors achet par les propritaires actuels, la famille belge Thienpont. En 1947 le plus jeune des enfants Thienpont, Lon, arrive Bordeaux pour y diriger le chteau. Il maintint et mme agrandit sa renomme jusqu' sa mort en 1985. C'est depuis son fils Alexandre qui est la tte du domaine.
Aujourd'hui
Toujours la tte du Chteau, Alexandre Thienpont, continue de hisser la proprit vers l'excellence. Il introduit notamment la viticulture raisonne, plus respectueuse de l'environnement afin de prserver au maximum l'intgrit du terroir et l'identit des millsimes : Je souhaite que le vin s'accomplisse de lui-mme, sans levure ni produits exognes.
Robert ParkerNot 94/100
Wine SpectatorNot 93/100
Jean Marc QuarinNot 89/100
Notation Quarin
Nombre de dgustations effectues : 3
Note moyenne sur 20 : 17
Note moyenne sur 100 : 92
Commentaire
Not 17 en 1992-12 en bouteille au chteau
Robe rouge, sombre, d'une bonne intensit et brillante. Nez net, d'intensit moyenne, fruit, fin, avec des notes de chocolat, de fruits frais, de fenouil, de raisin et d'anis. Attaque douce et facile, se dveloppant sur un toucher de bouche fin, fruit et lgant, avec une note gniale de cdre. Lente volution superbement quilibre, vers une finale fondante, un zeste amre, qui glisse toute seule mais manque d'amplitude. Retour de la note anise (fenouil) sur un fond d'encre et de sous-bois. Un vin longiligne qui s'accroche la langue malgr tout, avec un beau retour.
Notation Wine Spectator
A decadent, rich wine. Intense aromas of earth, tobacco, mushrooms and meat. Full-bodied and very powerful, with lots of ripe fruit and a long, silky finish. Needs time.--1989 Bordeaux horizontal. Best after 2005. JS
Score: 91
Issue: May 31, 1999
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