Veuve Clicquot
Histoire du domaine
Unefemmedbordanted'imagination
Issu d'une Famille de ngociants en textiles et de banquiers, Philippe Clicquotafond un ngoce de vin en 1772.L'enseigneportealorslenom deClicquot.Et notre hommeambitionnedj de franchir les frontires de l'Hexagone. Madame Barbe Clicquot Ponsardin (femme du fils de Philippe), jeune veuvede27 ans, prendra ensuitela direction de l'affaire familiale en 1805. Cette anne-l, 110 000 bouteilles sont expdies, dont une partie l'export.Et en 1810,la jeune veuve vacrerle premier champagne millsim.
Alors, cesens des affairesvadonnerde l'lan la marque. Puis, Dame Natureestau rendez-vous. Car un anaprs, des vendanges exceptionnelles permettent la production d'un millsimeremarquable.Et cettemme anne, une comtetraversele ciel champenois. Avec malice, la veuve Clicquotinvente alorsLe vin de la Comte. Etcette audace lui vaudra d'tre connue.
En 1816, la veuve Clicquot crela table de remuage,pour clarifier les vins.Unprocd toujours utilis en Champagne. force d'acharnement, ellecontribue l'essor des champagnes.On la surnommeLa Grande Dame de la Champagne.Toujours en recherche de distinction, veuve Clicquot poursuit sa qute de diffrenciation. Et en 1877, elle drape ses bouteilles de jaune. En 1972, elle imagine unecuve prestige, La Grande Dame. Et cette anne-l, la maison lance le prixVeuve Clicquot de la femme d'affaires.
Par consquent,Veuve ClicquotPonsardinestune lgende.Les vins de Veuve ClicquotPonsardinont une signature vineuse et lgante.Lepinot noir prdominesurtoute la gamme.Chez Veuve ClicquotPonsardin,les cuves non millsimes peuvent contenir des vins de vingt ans d'ge dans leurs assemblages.
Aujourd'hui...
Les champagnes de la marque sont adapts pour la garde. Veuve Clicquot Ponsardin reste une grande marque du luxe la franaise. Lorsqu'elle est acquise en 1986 par l'entreprise Louis Vuitton, Veuve Clicquot Ponsardin entre dans le groupe LVMH. En 2004, la cuve Brut Ros est lance au Japon la saison des cerisiers en fleurs. Et son succs sera si grand qu'il faut alors attendre deux ans pour que la maison le propose au reste du monde.
En mai 2017 la clbre maison Veuve Clicquot a clbr les 140 ans de son tiquette jaune.
Robert ParkerNot 93/100
Wine SpectatorNot 95/100
James SucklingNot 95/100
Jancis RobinsonNot 16.5++
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