Pontet Canet
Commentaires du Chteau
Les vins de Pontet Canet appartiennent depuis toujours la lgende de Bordeaux. Une couleur rubis assez profonde o l'on retrouve des notes confitures de fruits noirs, pruneau, cdre, beaucoup de puissance et surtout une parfaite harmonie. Les vins de Pontet Canet possdent un caractre assez muscl, mais c'est un Cinquime Grand Cru Class de Pauillac trs bien quilibr ; la pratique de la biodynamie dans le vignoble nous offre naturellement des vins de plus en plus purs.
Histoire du Chteau
L'histoire du chteau commence au dbut du 18e sicle lorsque Jean-Franois de Pontet rassemble plusieurs parcelles de vignes du village de Pauillac. Plus tard, la famille de Pontet fait l'acquisition de vignes du lieudit Canet, un des plus grands domaines du Mdoc est alors n.
Un sicle plus tard, le classement de 1855 reconnait la qualit de ce cru de Pauillac et le classe Cinquime Grand Cru. Herman Cruse, alors ngociant bordelais, ralise le potentiel du chteau Ponet-Canet et en fait l'acquisition ds 1865. Il fait connaitre ce cru et modernise les installations ainsi que le chai, Pontet-Canet fait ds lors partie des grands. C'est en 1975 que la famille Cruse se spare finalement du chteau, le ngociant charentais Guy Tesseron s'en porte alors acqureur. On a un vritable exemple de prennit avec Pontet-Canet, seulement trois propritaires en deux sicles, un vignoble restructur et une approche durable avec l'arrive rcente des pratiques biologiques et biodynamiques.
Aujourd'hui
C'est dsormais Alfred Tesseron qui dirige le domaine, il y est second par sa nice, Mlanie Tesseron, depuis 2005. Le travail au sol est l'honneur et les mesures prophylactiques ainsi que le travail manuel dans les vignes ont remplac les dsherbants chimiques et les pesticides. Le but tant bien sr d'obtenir la matire premire la plus pure possible.
L'ascension fulgurante du chteau Pontet-Canet a t rcompense par les critiques. En effet, Robert Parker a attribu conscutivement deux notes parfaites 100/100 pour les millsimes 2009 et 2010.
Robert ParkerNot 92/100
Wine SpectatorNot 94/100
Jancis RobinsonNot 16/20
Notation RobertParker.com
Wine Advocate # 115
Feb 1998
Robert Parker 92
Drink: 2005 - 2025
An old style Pauillac, yet made with far more purity and richness than the estate's ancient vintages, this broad-shouldered, muscular, classic wine exhibits a saturated purple color, and sensationally dense, rich, concentrated, cassis flavors that roll over the palate with impressive purity and depth. The wine is tannic and closed, but powerful and rich. It appears to possess length and intensity similar to the 1996. This is a great young Pauillac. Anticipated maturity: 2005-2025.
Notation Wine Spectator
Fabulous nose of crushed currants, blackberries and forest flowers. Full-bodied, with plenty of ripe fruit and silky tannins. This is really holding back.--'95/'96 Bordeaux retrospective. Best after 2010.
Score: 94
Issue: Web Only - 2007
Commentaire