Philipponnat
Histoire de la maison
C'est entre les bords de Marne et l'glise romane de Mareuil sur A, au milieu de ses propres vignobles, que Philipponnat labore ses Vins; fidle une tradition de got et d'exigence. Derrire le portail frapp aux armes familiales, la cour d'honneur ouvre sur une belle faade classique. Conjuguant rythme et quilibre, elle annonce l'esprit de la Maison. Le cur de Philipponnat est l, dans ses caves XVIIIe o ses Vins se bonifient l'abri du monde.
La gamme de la Maison est trs complte, avec l'ambition de combler les amoureux de vin. Du Brut Royale Rserve, si reprsentatif de la Maison, au clbre Clos des Goisses, les vins de Philipponnat sont des vins pleins, structurs mais restant vifs, o dominent les Pinots Noirs. Elabores et assembles par des hommes qui perptuent le savoir-faire propre la Maison, de 500 000 600 000 bouteilles sont offertes aux amateurs chaque anne.
Depuis toujours, Philipponnat rserve ses Champagnes aux vrais connaisseurs. Cavistes, sommeliers, chefs et matres d'htel d'tablissements o l'on mise sur la qualit des produits sont les relais naturels de la Maison. Grce eux les vins de Philipponnat sont apprcis dans plus de 50 pays.
VinousNot 98/100
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