Domaine Peyre Rose
Histoire du domaine
Peyre Rose, l'uvre unique de Marlne Soria en Languedoc
Concentrs, profonds et surtout trs purs, les vins de Marlne Soria sont plus que grandioses. Domins par une syrah solaire issues de trs faibles rendements, ils dvoilent un fruit explosif et une richesse tannique impressionnante.
C'est pourquoi, elle les laisse s'affiner jusqu' 10 ans en cave afin de les mettre sur le march lorsqu'ils sont prts boire. On retrouve alors des nectars aux armes de baies sauvages mls de notes plus volues, une des perles les plus rares du Languedoc. avoir absolument dans sa cave !
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