Petrus

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Connu comme l'un des vins les plus chers et rputs de la plante, Petrus est un des rares bordelais ne pas utiliser l'appellation chteau . Alors que, Pomerol, on ne classe pas les vins, les amateurs et les professionnels accorderaient sans mal Petrus la mention de Super premier cru si elle existait. Petrus n'est pas un chteau. C'est un terroir unique : le vignoble repose sur une loupe d'argile sur laquelle le Merlot donne le meilleur de lui mme. C'est un vin mythique aussi rare (environ 30 000 bouteilles par an) que recherch : l'inaccessible cru que seuls quelques lus ont la chance de porter leurs lvres.

Histoire du Chteau

Les premiers propritaires connus de Petrus furent la famille Arnaud qui possda le domaine partir des annes 1830 jusqu' la fin de la Premire Guerre mondiale.
Son nom viendrait du lieu-dit o sont enracines les vignes : Saint Pierre (Petrus en latin). On retrouve Saint Pierre qui tient les cls du paradis sur l'tiquette.

Petrus est dj reconnu comme un grand vin mais sa notorit dcolle avec l'arrive de la famille Moueix en 1964.

Une de ses premires actions est d'enrichir le vignoble de 5 hectares de vignes rachets au Chteau Gazin, portant ainsi la superficie de ce petit domaine 11,5 hectares.

C'est le terroir unique qui explique en partie l'exceptionnelle qualit de Petrus.
Les vignes sont poses sur de l'argile bleue qui absorbe l'eau et la restitue au goutte goutte : le Merlot s'y panouit merveille.

Le travail de la vigne y est mticuleux toute l'anne (claircissage, effeuillage) et la totalit de la rcolte est ramasse en deux aprs-midi. Les fermentations sont menes en cuves en ciment thermorgules et l'levage se fait en barriques neuves

En 2014, un nouveau chai, conu par l'architecte Jean-Pierre Errath, est construit

Petrus fait dsormais parti des vins les plus recherchs de la plante. Son terroir si particulier et les hommes qui ont su le sublimer font de Petrus un cru unique, exceptionnel, une lgende

Robert ParkerNot 96/100

Wine SpectatorNot 97/100

Jean Marc QuarinNot 97/100

VinousNot 98/100

Jancis RobinsonNot 17.5/20

Notation RobertParker.com

96 / 100
"The 2019 Ptrus is a powerful, heady wine, bursting from the glass with aromas of raspberries, cassis, violets, spices, licorice and kirsch. Full-bodied, fleshy and layered, with an ample core of fruit, lively acids and powdery tannins that assert themselves on the liqueured finish, it's a ripe, high-octane Petrus that reflects the influence of a dry, warm growing season on what is essentially a single cpage (Merlot) and a single soil type (clay)".

"Le Ptrus 2019est un vin puissant et enivrant qui explose dans le verre avec des armes de framboises, de cassis, de violettes, d'pices, de rglisse et de kirsch. Cors, charnu et complexe, avec un cur de fruit gnreux, une acidit vive et des tanins poudreux qui s'affirment en finale, c'est un Ptrus mr et haut octane qui reflte l'influence d'une saison de croissance sche et chaude sur ce qui est essentiellement un cpage unique (Merlot) et un type de sol unique (argile)".

Notation Jeb Dunnuck

100 / 100
"The 2019 Chteau Ptrus is a behemoth, and I can't imagine a better marriage of sexy, opulent fruit with purity, precision, and length. Always all Merlot from a single parcel of clay soils, it takes time to unwind in the glass (I followed this bottle for multiple days) and offers a powerful, primordial style in its black cherries, mulberries, smoked tobacco, damp earth, and chocolate, as well as a beautiful floral component that emerges with air. Dense, concentrated, and incredibly rich on the palate, it has a multi-dimensional mouthfeel and sweet yet substantial tannins. Despite plenty of glycerin and opulence on the palate, which certainly makes it fun to taste today, it has a very straight, classic feel that will demand bottle age. It probably needs to be forgotten for 8-10 years and will deliver the goods over the following 50 years or more".

"Le Chteau Ptrus 2019 est un vritable monstre, et je ne peux pas imaginer de meilleur mariage entre un fruit sduisant et opulent avec la puret, la prcision et la longueur. Toujours base de Merlot provenant d'une seule parcelle de sol argileux, il met du temps se dployer dans le verre (j'ai suivi cette bouteille pendant plusieurs jours) et offre un style puissant et primitif avec des armes de cerises noires, de mres, de tabac fum, de terre humide et de chocolat, ainsi qu'une belle composante florale qui merge avec l'aration. Dense, concentr et incroyablement riche en bouche, il a une texture multidimensionnelle et des tanins doux mais substantiels. Malgr beaucoup de glycrine et d'opulence en bouche, ce qui le rend certainement amusant dguster aujourd'hui, il a une sensation trs droite et classique qui demandera du temps en bouteille. Il faut probablement l'oublier pendant 8 10 ans et il fournira le plaisir pendant les 50 annes suivantes, voire plus".