Petrus

Commentaires

Connu comme l'un des vins les plus chers et rputs de la plante, Petrus est un des rares bordelais ne pas utiliser l'appellation chteau . Alors que, Pomerol, on ne classe pas les vins, les amateurs et les professionnels accorderaient sans mal Petrus la mention de Super premier cru si elle existait. Petrus n'est pas un chteau. C'est un terroir unique : le vignoble repose sur une loupe d'argile sur laquelle le Merlot donne le meilleur de lui mme. C'est un vin mythique aussi rare (environ 30 000 bouteilles par an) que recherch : l'inaccessible cru que seuls quelques lus ont la chance de porter leurs lvres.

Histoire du Chteau

Les premiers propritaires connus de Petrus furent la famille Arnaud qui possda le domaine partir des annes 1830 jusqu' la fin de la Premire Guerre mondiale.
Son nom viendrait du lieu-dit o sont enracines les vignes : Saint Pierre (Petrus en latin). On retrouve Saint Pierre qui tient les cls du paradis sur l'tiquette.

Petrus est dj reconnu comme un grand vin mais sa notorit dcolle avec l'arrive de la famille Moueix en 1964.

Une de ses premires actions est d'enrichir le vignoble de 5 hectares de vignes rachets au Chteau Gazin, portant ainsi la superficie de ce petit domaine 11,5 hectares.

C'est le terroir unique qui explique en partie l'exceptionnelle qualit de Petrus.
Les vignes sont poses sur de l'argile bleue qui absorbe l'eau et la restitue au goutte goutte : le Merlot s'y panouit merveille.

Le travail de la vigne y est mticuleux toute l'anne (claircissage, effeuillage) et la totalit de la rcolte est ramasse en deux aprs-midi. Les fermentations sont menes en cuves en ciment thermorgules et l'levage se fait en barriques neuves

En 2014, un nouveau chai, conu par l'architecte Jean-Pierre Errath, est construit

Petrus fait dsormais parti des vins les plus recherchs de la plante. Son terroir si particulier et les hommes qui ont su le sublimer font de Petrus un cru unique, exceptionnel, une lgende

Robert ParkerNot 91/100

Wine SpectatorNot 92/100

James SucklingNot 94/100

Jean Marc QuarinNot 92/100

La Revue du Vin de FranceNot 18/20

VinousNot 90-92

Jancis RobinsonNot 17+

Notation RobertParker.com

The 2013 Petrus was bottled in June 2015, a month before I visited the property to taste with winemaker, Olivier Berrouet. "The idea was to not push too much," he told me. "We didn't use too much wood - around 45% new oak. It would be 55% in a good vintage. The pH is 3.55 and it has 13.5% alcohol." It has quite a deep colour for a 2013, very clear and lucid. The nose is undeniably very attractive, gently unfolding with black cherries, iodine, pot pourri and a touch of bilberry. The aromatics are gentle and unassuming, yet still very Pomerol and still very Petrus. The palate is medium-bodied and for a 2013 it is certainly well structured, the tannins imparting a grainy mouthfeel. At the moment it feels saline in the mouth, fresh and with absolutely no sign of greenness. It is a successful wine within the context of the 2013 vintage and I appreciated the sharpness on what you might call its "clinical" finish.(...)

Notation Wine Spectator

This has excellent energy for the vintage, with a brambly, well-embedded spine that clearly drives the core of raspberry coulis, bitter plum and bright cherry preserves. Ample spice flickers through the finish, with a judicious hint of singed apple wood for nuance. This fleshes out steadily in the glass too, showing rare depth for the vintage. A great effort. Best from 2018 through 2028. 1,665 cases made. JM

Notation James Suckling

Very fine and structured with ultra-fine tannins. Medium bodied with beautiful density and texture. It has length and grip for the vintage. Better in 2020.

Notation Quarin

Couleur intense. Nez fruit, mr et finement crmeux. Bouche au toucher ravissant. La texture moelleuse offrant une vraie construction pour un 100 % merlot. Corps normal qui devient un peu plus dense en finale. Longueur moyenne. Alcool : 13,2 - IPT 75 ce qui est riche pour l'anne.(...)