Petrus

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Connu comme l'un des vins les plus chers et rputs de la plante, Petrus est un des rares bordelais ne pas utiliser l'appellation chteau . Alors que, Pomerol, on ne classe pas les vins, les amateurs et les professionnels accorderaient sans mal Petrus la mention de Super premier cru si elle existait. Petrus n'est pas un chteau. C'est un terroir unique : le vignoble repose sur une loupe d'argile sur laquelle le Merlot donne le meilleur de lui mme. C'est un vin mythique aussi rare (environ 30 000 bouteilles par an) que recherch : l'inaccessible cru que seuls quelques lus ont la chance de porter leurs lvres.

Histoire du Chteau

Les premiers propritaires connus de Petrus furent la famille Arnaud qui possda le domaine partir des annes 1830 jusqu' la fin de la Premire Guerre mondiale.
Son nom viendrait du lieu-dit o sont enracines les vignes : Saint Pierre (Petrus en latin). On retrouve Saint Pierre qui tient les cls du paradis sur l'tiquette.

Petrus est dj reconnu comme un grand vin mais sa notorit dcolle avec l'arrive de la famille Moueix en 1964.

Une de ses premires actions est d'enrichir le vignoble de 5 hectares de vignes rachets au Chteau Gazin, portant ainsi la superficie de ce petit domaine 11,5 hectares.

C'est le terroir unique qui explique en partie l'exceptionnelle qualit de Petrus.
Les vignes sont poses sur de l'argile bleue qui absorbe l'eau et la restitue au goutte goutte : le Merlot s'y panouit merveille.

Le travail de la vigne y est mticuleux toute l'anne (claircissage, effeuillage) et la totalit de la rcolte est ramasse en deux aprs-midi. Les fermentations sont menes en cuves en ciment thermorgules et l'levage se fait en barriques neuves

En 2014, un nouveau chai, conu par l'architecte Jean-Pierre Errath, est construit

Petrus fait dsormais parti des vins les plus recherchs de la plante. Son terroir si particulier et les hommes qui ont su le sublimer font de Petrus un cru unique, exceptionnel, une lgende

Robert ParkerNot 96/100

Wine SpectatorNot 94/100

Jean Marc QuarinNot 95/100

Jancis RobinsonNot 16/20

Notation RobertParker.com

The 2006 Petrus now seems to be evolving more slowly than the 2006 Le Pin: the fruit darker with raspberry coulis, mulberry, hints of marmalade and crushed rose petals coming forth. The palate is medium-bodied with fine tannin, gently gripping the mouth and demonstrating admirable weight and complexity. You might almost think there was some Cabernet Franc towards the finish thanks to the subtle peppery notes coming through. It is probably ready to drink now, but the substance here suggests that it will age for another decade and continue to offer pleasure long after.

Le Petrus 2006 semble maintenant voluer plus lentement que le chteau Le Pin 2006 : le fruit est plus cors avec du coulis de framboises, de mres, des notes de marmelade et de ptales de roses crases. La bouche est moyennement corse avec des tanins fins, serrant doucement la bouche et faisant preuve d'un poids et d'une complexit admirables. On pourrait presque penser qu'il y avait du cabernet franc en fin de bouche en raison des notes subtiles et poivres qui s'en dgagent. Il est probablement prt boire maintenant, mais la matire en bouche suggre qu'il pourra vieillir pendant une autre dcennie et continuera offrir du plaisir pendant encore longtemps.

Notation Wine Spectator

This displays green coffee bean and raspberry aromas, with a leafy undertone. Full-bodied, with refined tannins and a pretty finish. Very silky and classy. Lasts a long time on the finish.

Notation Quarin

Couleur sombre, d'intensit moyenne et volue. Nez intense au fruit mr. Bouche ronde, juteuse, agrable, un brin rglisse, mais sans complexit. Sur 6 bouteilles, voici la premire en retrait. Mme sur le grand Petrus, il existe des carts !

Notation Jancis Robinson

Pale to mid ruby. Pale rim. Markedly less rich on the nose than Le Pin. Almost timid in fact! Sweet palate entry and still definite structure. Very strong liquorice and still quite a bit of tannin. At quite a different evolutionary stage than Le Pin much more youthful. Still lots of tannin and not fully resolved into a bundle of tertiary flavours. Clearly the product of marked maceration. Quite appetising but if I had one bottle I would wait for quite a time before opening it.