Palmer
Commentaires du Chteau
Il existe un domaine de l'appellation Margaux qui, seul, peut prtendre s'approcher de la qualit des Premiers Crus Classs. Troisime officiel, second officieux et premier en puissance affirment d'ailleurs les familles Sichel et Mlher-Besse, propritaires depuis 1938 du Chteau Palmer. On ne peut que confirmer que le rang de ce cru mythique est en dcalage avec le classement de 1855 et son rang de Troisime Grand Cru Class.
Chteau Palmer dessine un vin d'exception dlicat, subtil et parfum o se mlent les fruits, les fleurs et les pices. Les tanins d'une suavit remarquable transposent ce terroir unique, conduit aujourd'hui en biodynamie. Palmer c'est l'quilibre entre la richesse aromatique et une structure d'un soyeux clatant, c'est un vin au charme incomparable.
Histoire du Chteau
Le Gnral Palmer est un Officier britannique qui achte auprs de la famille Gasq un domaine dans le village de Margaux en 1814. Le Gnral, qui est un homme de passion, sacrifie beaucoup de temps et d'argent dans ce domaine. Il agrandit le vignoble pour atteindre 82 hectares en 1830. Pour des raisons financires, il devra vendre sa proprit en 1843. Son nom et son dvouement pour l'excellence resteront eux, inhrents au Chteau.
En juin 1853, deux frres banquiers et rivaux des Rothschild, les Preires, se portent acqureurs du chteau. Ses derniers sont, eux aussi, des personnages hors du commun, enrichis par la reconstruction de la France sous Napolon III. Ils sont plus connus pour la cration de la clbre station balnaire d'Arcachon.
Seulement deux ans plus tard le Chteau est class au rang de Troisime Cru Class, alors qu'il est considr tre du niveau des Premiers Crus Classs par bien des dgustateurs. Les Preires continuent d'embellir le Chteau Palmer et de rorganiser le vignoble. La fin du XIXe sicle et le dbut du XXe ne sont gure clments pour le vignoble bordelais et la crise de 1930 forera les banquiers cder le Chteau. Celui-ci sera repris par quatre familles bordelaises, dont les Mhler-Besse et les Sichel, qui sont ce jour toujours actionnaires du Chteau.
Aprs les drames de la Seconde Guerre mondiale, les annes 50 voient la reconstruction du vignoble. Grce l'appui de la Famille Chardon, une dynastie de rgisseurs prsents Chteau Palmer depuis 1893, et l'investissement des propritaires, Chteau Palmer s'inscrit dans l'histoire en sublimant certains millsimes comme 1961, encore not 99 par Robert Parker, qui constitue une vritable lgende Margaux.
Aujourd'hui
En 2004 les actionnaires confient les rnes de Chteau Palmer Thomas Duroux, ingnieur agronome et nologue. A 34 ans il apporte ses dix ans d'exprience acquise travers le monde chez les plus grands (Toscane, Californie). Toujours en qute d'absolu, ce dernier innove par la tradition. Des graves sableuses en surface et argileuses en profondeur forment ce terroir unique qui est au cur du style Palmer. Ce qui est fascinant, c'est que, malgr quatre-cents ans d'histoire, on n'a pas encore tout rvl, on dvoile progressivement de nouvelles choses .
Robert ParkerNot 92/100
Notation Wine Spectator
Supersilky wine featuring toasted oak, berry and cherry character, medium body, fine tannins and delicate finish. Needs time; better in 1997. JS
Score: 88
Issue: Jan 31, 1996
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