Mouton Rothschild
Commentaires du Chteau
Premier je suis, second je fus, Mouton ne change
Sans aucun doute le plus flamboyant des quatre fantastiques du Mdoc, aussi bien dans son style que dans son habillage. Mouton Rotschild a toujours t rsolument plus moderne que ses voisins, recherchant toujours la concentration et la richesse. De par son ct artistique, ce merveilleux Pauillac attire l'il sur les vins de Bordeaux, il est depuis longtemps un porte-drapeau pour les chteaux de la rgion. On ne peut en esprer de meilleur
Chteau Mouton Rothschild Premier Grand Cru Class est domin par le cabernet sauvignon. Il est gnralement puissant avec une robe presque opaque et de couleur pourpre. La crme de cassis, le graphite, le chne et les pices composent un bouquet au spectre aromatique trs large qui se dclinera, avec les annes et mme les dcennies, sur des notes plus volues de tabac, de fum et de cdre.
Histoire du Chteau
L'histoire du chteau commence en 1853 lorsque le Baron Nathaniel de Rothschild acquiert le Chteau Brane-Mouton. Il en change le nom : Mouton Rothschild est n. Le domaine attendra le dbut des annes 1920 et l'arrive du Baron Philippe pour connatre un essor consquent. Sa contribution au monde du vin est inestimable. Sa premire dcision de poids est l'embouteillage au chteau, un concept nouveau une poque o le vin tait livr aux ngociants en barriques. Cette dcision, qui fait bientt l'unanimit Bordeaux, implique forcment une plus grande capacit de stockage. Pour allier l'utile l'agrable, le Baron Philippe demande l'architecte Charles Siclis de concevoir le spectaculaire Grand chai . En 1945, le Baron sollicite l'artiste Philippe Julian pour illustrer les bouteilles du millsime de la victoire, une ide de gnie qui entamera une tradition unique dans le monde du vin. Une histoire d'amour, qui ne se terminera pas de si tt entre l'art et le vin, est alors entame.
Par un long combat le Baron Philippe obtient la modification de Mouton Rothschild au classement de 1855 et il accde, en 1973, au rang de Premier Cru Grand Cru Class. Il rejoint ainsi une lite laquelle il tait logiquement destin.
la disparition du baron en 1988, Philippine de Rothschild reprend les rnes et poursuit le rve de son pre. Elle cre d'ailleurs, en 1993, un second vin le petit mouton labor avec le mme soin que son grand frre. Ce dernier est issu des plus jeunes vignes du domaine. Cette seconde slection confirme le souci de qualit de la famille Rothschild et le grand vin ne s'en trouve que plus concentr.
En 2012, un splendide cuvier voit le jour sous l'impulsion de Philippine de Rothschild.
Depuis la disparition de la baronne en 2014, ce sont ses trois enfants qui dirigent aujourd'hui l'empire Rothschild dont Mouton reste l'tendard.
Robert ParkerNot 97-99
James SucklingNot 99-100
Jean Marc QuarinNot 97/100
La Revue du Vin de FranceNot 97-100
VinousNot 99/100
Jancis RobinsonNot 18.5/20
Notation RobertParker.com
100 / 100
"The 2020 Mouton Rothschild is a striking wine and one that I regretted not purchasing en primeur as soon as it landed in my glass. Offering up complex aromas of minty cassis, pencil shavings, loamy soil, cigar wrapper, espresso roast and violets, it's medium to full-bodied, broad and layered, with terrific concentrated, beautifully refined tannins and a long, penetrating finish. Checking in at 12.8% alcohol, its incipient complexity, ineffable sense of completeness and exquisite balance mark it out as the purists' choice among the trio of 2018, 2019 and 2020. In this vintage, the lots that made it into the blend were largely confined to the core gravel terroirs that represent Mouton's heart, meaning that there's a little less to go around. This was the first vintage overseen by Mouton's new technical director, Jean-Emmanuel Danjoy, and he has begun with a flying start".
"Le Mouton Rothschild 2020 est un vin saisissant, et j'ai regrett de ne pas l'avoir achet en primeur ds qu'il est arriv dans mon verre. Il offre des armes complexes de cassis menthol, de copeaux de crayon, de terre humide, de feuille de cigare, de caf espresso et de violettes. Il est de corpulence moyenne corse, large et stratifi, avec des tanins magnifiquement concentrs et raffins, ainsi qu'une longue finale pntrante. Avec un taux d'alcool de 12,8 %, sa complexit naissante, son sens ineffable de l'achvement et son quilibre exquis en font le choix des puristes parmi le trio des millsimes 2018, 2019 et 2020. Dans ce millsime, les parcelles qui ont t incluses dans l'assemblage taient en grande partie confines aux terroirs de graviers centraux qui reprsentent le cur du Mouton, ce qui signifie qu'il y a un peu moins de vin partager. C'tait le premier millsime supervis par le nouveau directeur technique de Mouton, Jean-Emmanuel Danjoy, et il a commenc en fanfare".
Notation Jeb Dunnuck
97+ / 100
"The 2020 Chteau Mouton Rothschild is in the running for the biggest, baddest, and most concentrated wine in the vintage. Based on 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc, and 1% Petite Verdot brought up in new barrels, this inky hued beast of wine offers up classic Mouton ripe black fruits, scorched earth, tobacco leaf, and freshly sharpened pencil-like aromatics. These carry to a full-bodied, concentrated, tannic, backward 2020 with terrific purity, building, mouth-coating tannins, terrific balance, and one gorgeous finish. Unfortunately, as with many of the top 2020s, this isn't for those looking for instant gratification, and a decade (or more) of cellaring is advised. This hit 13.1% natural alcohol with a pH of 3.78. It will be a 50-, 60-, 70+-year wine".
"Le Chteau Mouton Rothschild 2020 est en lice pour tre le vin le plus imposant, le plus puissant et le plus concentr de ce millsime. Compos partir de 84 % de Cabernet Sauvignon, 13 % de Merlot, 2 % de Cabernet Franc et 1 % de Petit Verdot levs en fts neufs, cette bte de vin d'une couleur d'encre offre des armes classiques de Mouton de fruits noirs mrs, de terre brle, de feuille de tabac et d'armes rappelant le crayon frachement taill. Ces armes se retrouvent dans un 2020 cors, concentr, tannique, en retrait, avec une puret exceptionnelle, des tanins qui se construisent en bouche, un quilibre exceptionnel et une finale magnifique. Malheureusement, comme c'est le cas avec de nombreux grands 2020, ce n'est pas pour ceux qui recherchent une satisfaction instantane, et une dcennie (ou plus) de vieillissement en cave est recommande. Il affiche un taux d'alcool naturel de 13,1 % avec un pH de 3,78. Il s'agira d'un vin de 50, 60, 70 ans ou plus".
Commentaire