Tour Carnet
Commentaires du Chteau
Avec sa massive tour carre, La Tour Carnet a des allures de chteau fodal, assez frappant dans le Mdoc o les chteaux ne paraissent pas aussi anciens. Il s'agit d'un des rares vignobles du village de Saint-Laurent du Mdoc profiter de l'appellation Haut-Mdoc. Ce Quatrime Cru Class sous l'gide de Bernard Magrez, rput pour son talent de vinificateur, produit de nos jours des vins trs charmeurs (50%de merlot). Ils sont en gnral domins par des notes de cassis et de prune, tandis que des notes grilles et d'pices viennent complter cette aromatique sduisante.
Histoire du Chteau
Les origines de La Tour Carnet, longtemps appele Chteau St-Laurent remontent jusqu'au moyen-ge et aux guerres franco-anglaises. Alors que l'Aquitaine est sous la protection du roi d'Angleterre, un cuyer du nom de Carnet soutint le sige de l'arme franaise dans la tour susmentionne. Alors que le royaume de France reprend possession de la rgion, le courage de Carnet n'est pas oubli et son nom, comme la tour, a tenu bon.
Du moyen-ge la rvolution le domaine connat une grande volution de la quantit vers la qualit, non seulement les matres de chais arrivent conserver le vin mais surtout le bonifier ; on se rapproche doucement de la notion de cru
La rvolution pargnera le domaine, qui, possd par un gentilhomme sudois du nom de Luetkens, chappera aux lois rvolutionnaires. La qualit des vins du domaine est alors rcompense en 1855 lorsqu'il obtient le rang de Quatrime Grand Cru Class. Le mdoc est ensuite pris par les crises et les guerres qui ternissent la qualit des vins de mme que la renomme de ses chteaux.
Il faudra attendre 1962 et l'arrive de Louis Lipschitz pour que le chteau connaisse un vritable renouveau. Replantation et rnovation sont les mots d'ordre, La Tour Carnet a alors au moins dix ans d'avance sur le mouvement gnral de renaissance des domaines mdocains. Ds 1978 Marie-Claire Pelegrin parachve le chantier de son pre et continue la modernisation du domaine.
Aujourd'hui
Le dernier propritaire, Bernard Magrez, s'inscrit dans ce sillage qualitatif. Alix Combes, ancien directeur de Fombrauge Saint-Emilion, est aux manettes du domaine depuis le premier avril 2014, il permet au Chteau La Tour Carnet d'exalter ce terroir si particulier et de produire des vins de haute vole apprcis sur toute la plante.
Wine SpectatorNot 89/100
Commentaire