Haut-Brion

Commentaires du Chteau

Le Chteau Haut-Brion est la seule proprit hors Mdoc intgrer le classement de 1855. Et Haut Brion ft le premier chteau de Bordeaux porter son propre nom alors que les Bordeaux taient vendus anonymement. Rsolument innovant, cest aussi Haut Brion quon a mis en pratique en premier le vieillissement en ft de chne ou le soutirage.
Bien que son caractre diffre de ses cousins mdocains, le potentiel de son terroir de graves n'a rien leur envier.
Proposant un assemblage o le Merlot peut atteindre 50% en fonction des millsimes, le style du Chteau Haut-Brion est dfinitivement plus digeste et soyeux dans sa jeunesse. Muni de tanins trs murs et d'une grande finesse aromatique, cet immense Pessac exhibe maturit des notes qui s'tendent du gibier au sous-bois, en passant par les pices, un bouquet rsolument sducteur.
La proprit produit galement un second vin : le Clarence de Haut-Brion (autrefois appel les Bahans de Haut-Brion).
Le blanc de Haut Brion, confidentiel, fait partie des vins que tout amateur doit gouter une fois dans sa vie.
En 1983, la famille Dillon, propritaire de Haut Brion depuis 1935 a rachet La Mission Haut-Brion, voisin d'Haut-Brion.

Histoire du Chteau

Le nom de Haut-Brion est le premier tre mentionn dans l'histoire du Bordelais comme un cru reconnu. Alors que l'on pensait que le fonctionnaire londonien Samuel Pepys tait le premier l'avoir voqu dans ses crits en 1663, des recherches trs rcentes prouvent que le nom d' Aubrion, remonte 1521 ! En ces temps le domaine est sous la direction de la famille de Pontac.
Le domaine reste dans les mains de la famille de Pontac jusqu'au dbut du 19e sicle o le clbre ministre des Affaires trangres de Napolon, Monsieur de Talleyrand, en fait l'acquisition. Son illustre propritaire servait alors le grand vin d'Haut-Brion lors de grandes occasions, par consquent le prestige du chteau s'en voyait dcupl.

Un demi-sicle plus tard, la seconde exposition universelle rvle au monde entier le classement de 1855 des crus de Bordeaux, bien videmment Chteau Haut-Brion figure parmi les quatre meilleurs Le succs du domaine des graves n'avait surpris personne, car il tait, depuis longtemps, apprci et acclam par les plus fins palais, comme l'ambassadeur amricain Thomas Jefferson qui ne tarissait pas d'loges sur ce cru.

Aujourd'hui

L'histoire moderne du chteau commence en 1935 avec l'arrive de Clarence Dillon, grand financier new-yorkais, sa tte. Alors qu'il dsirait mettre la main sur le Chteau Cheval Blanc, son impatience et des conditions climatiques dfavorables, l'amnent se tourner vers Haut-Brion. De nos jours, le chteau est encore dirig par la socit Domaine Clarence Dillon SAS . L'implication et les investissements de la famille Dillon durant le sicle dernier ont permis Haut-Brion de garder son image de Premier Grand Cru Class, produisant chaque anne l'un des meilleurs vins du monde

Robert ParkerNot 96/100

Wine SpectatorNot 92/100

James SucklingNot 94/100

Jean Marc QuarinNot 94/100

La Revue du Vin de FranceNot 18/20

VinousNot 95+

Jancis RobinsonNot 17/20

Notation RobertParker.com

"This is profound! 2008 Haut-Brion: The extraordinary 2008 Haut-Brion is a candidate for -wine of the vintage.- Composed of 50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot and 9% Cabernet Franc, it reveals more evolution and complexity in its large-scaled perfume. The dense purple color is followed by a sweet nose of creosote, asphalt, blueberries, black currants and jammy raspberries, sweet tannins, a savory, fleshy mouthfeel and a stunning finish. This incredibly pure, noble wine was produced from one of the estate's smallest crops (only 7,000 cases produced versus the usual 12,000 cases). It should drink well for three decades or more."
Drink Date 2011 - 2041

Notation James Suckling

"What a finish here. It starts off slowly and then builds. Full bodied, but in reserve with a sweet tobacco, berry, and light dark chocolate character. Bright acidity and a chewy finish. So classy. Production was tiny in 2008. Try after 2014."

Notation Wine Spectator

"This has racy acidity well-buried in the core of damson plum, cherry pit and red currant notes, all backed by fine-grained tannins and subtle sanguine and iron shadings. Tar and lilac hints chime in on the finish, where the appellation's typical tarry note shows some atypical polish. Impressive. Drink now through 2020. 7,000 cases made."

Notation Jeb Dunnuck

94+ / 100

"The 2008 Haut Brion is another classic, austere, yet balanced and concentrated wine in this vintage that still has some upside. Notes of blackcurrants, cold fireplace, smoked earth, and tobacco all flow to a medium to full-bodied, firm, structured Haut-Brion that has beautiful purity as well as length. It's just still tight and relatively closed at present. Give bottles another 4-5 years, after which it should be at the early stages of its drinking plateau and cruise for another two decades."

Notation Quarin

"Couleur sombre, d'intensit normale et lgrement volue. Nez moyennement aromatique et fruit. Suave ds l'entre en bouche et jusqu'au milieu, trs diffrent des prcdents, avec une note d'encre dominante, le vin fond en bouche, trs aromatique, sur une longueur agrable, parfume et un profil original. 2020-2035.. Dans cette dgustation, Haut-Brion est maintenant rattrap par chteau Margaux. Il est probable que l'encpagement des premiers crus du Mdoc, plus riches en cabernet sauvignon, participe cette volution."

Notation RVF

18,5-19,5/20
" Depuis 1988, on n'avait pas vendang aussi tard (on a mme fini aprs certains Mdocains), ni aussi longuement : pour chaque pied de vigne nous sommes passs quatre fois. On a attendu longtemps et got rgulirement les grains de raisins pour tre sr d'avoir le fruit maximum et des tanins les plus mrs possibles ", nous dit Jean-Philippe Delmas, le directeur du chteau. Et il est vrai que l'on a rarement eu autand de fruit Haut-Brion. Nez somptueux, raffin, mr, richement fruit et minral pour ce Haut-Brion 2008 la bouche dvoilant une trame dense, un beau grain de tanins, un fruit pur et une trs longue finale frache. (Avril 2009)