Ducru Beaucaillou
Commentaires du Chteau
Nomm ainsi grce au terroir caillouteux qui l'entoure, le chteau Ducru-Beaucaillou, Deuxime Grand Cru Class, a su utiliser ce dernier, qui lui offre drainage et maturit des raisins, pour en tirer un vin exceptionnel, mr, ample et arm de tanins fondus. Parmi les Saint-Julien les plus reprsentatifs de l'appellation, il propose de grands vins qui se dgustent sur la dure, il lui faudra au moins une dizaine d'annes pour qu'il dvoile son vritable potentiel
Histoire du Chteau
Le domaine fut cr lors de la division du grand domaine de Beychevelle la fin du 17e sicle. Un sicle plus tard, c'est Bertrand Ducru qui en fait l'acquisition. C'est lui qui fait agrandir le vignoble et amplifie grandement la notorit de ses vins. Il donnera donc son nom au Chteau, suivi bien sr de Beaucaillou , qualifiant le terroir du domaine, jonch de gros et beaux cailloux.
La fille de Ducru vend le domaine un irlandais, Nathaniel Johnston, qui marquera son histoire. En effet son rgisseur utilisera une bouillie arborant un aspect bleu vert effroyable pour dcourager les voleurs. Il remarque rapidement que sur les ceps traits qu'il n'y a pas d'attaque de mildiou : la bouillie bordelaise est ne !
Le dbut du sicle dernier est difficile pour les chteaux bordelais, la prohibition aux tats-Unis sur un fond de crise conomique force Johnston a se sparer du domaine. Francis Borie reprend le domaine en 1928 et lance un programme important de replantation et de reconstruction. Lorsqu'il dcde et laisse le chteau son fils, Jean-Eugne Borie, en 1953, le vin de Ducru Beaucaillou, lev au rang de Deuxime Grand Cru Class un sicle auparavant, a regagn ses qualits d'antan. En 1978, Franois-Xavier Borie vient pauler son pre la tte du domaine.
Aujourd'hui
Depuis le millsime 2003 c'est Bruno-Eugne Borie, le fils cadet de Jean-Eugne, qui dirige le domaine. Il est paul par le matre de Chai Ren Lusseau pour les vinifications. Le travail remarquable ralis par la famille Borie porte ses fruits. Les derniers millsimes ont t trs bien reus par les critiques, notamment le millsime 2009 qui a obtenu une note parfaite 100/100 de la part du critique amricain Robert Parker.
Robert ParkerNot 99/100
Wine SpectatorNot 97/100
James SucklingNot 100/100
Jean Marc QuarinNot 94/100
Jancis RobinsonNot 17++
Notation RobertParker.com
"With loads of minerality, a terrific opaque purple color, and slightly more structure and tannin than either Poyferre or St.-Pierre (and that's saying something), this is a blockbuster, fabulous Ducru Beaucaillou that should be at its best a good decade from now and last 40-50 years. The proprietor is not alone in thinking this is the finest Ducru Beaucaillou since the 1961. The classic wet rock, creme de cassis, subtle oak and gravelly stoniness of the vineyard come through in this spectacular, full-bodied, gorgeously pure and intense effort. This is wine for the ages that should be forgotten for at least a decade."
Notation Bettane & Desseauve
"Une opulence rare mais sans rien perdre en raffinement de texture et de tannin, dans un millsime idalement adapt au cabernet-sauvignon. On est proche de la perfection."
Notation James Suckling
"The nose is phenomenal with perfect aromas of Cabernet Sauvignon with currant bush, blackberries and minerals. A pure expression of Cab. The palate is perfect with a full body, but has perfectly integrated tannins with a texture like the finest cashmere. It's strong but noble with perfect form and beauty. All in harmony. A fabulous wine that everyone who loves Bordeaux should have a bottle or case of. Better in 2020."
Notation Wine Spectator
"Not shy at all, with a flamboyant, aromatic profile of roasted apple wood and warm ganache, featuring more than enough stuffing in the form of thickly layered blackberry paste, steeped fig and pastis-soaked plum flavors. The structure is massive but incredibly polished, and the fruit displays terrific purity through the graphite-supported finish. Large-scale and extremely well-rendered. Best from 2020 through 2040."
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