Roederer
Commentaires de la maison
Louis Roederer reste une des dernires grandes maisons familiales de Champagne. Elle effectue un travail sur mesure dans leurs 240 hectares de vignes, situs dans les premiers et grands crus de la Marne. Toujours la recherche d'innovation, cette maison reste une rfrence de crativit dans la rgion. On y trouve une gamme complte, o la diversit des styles n'est gale que par le grand plaisir qu'on a les dguster.
Histoire de la maison
Louis Roederer hrite d'une maison de Champagne en 1833, visionnaire et entrepreneur il prend le parti d'enrichir son vignoble pour contrler toutes les tapes de l'laboration du vin. Il agit contrecourant des habitudes de l'poque. En effet, en ce temps il est plus commun d'acheter les raisins aux vignerons, mais il prfre acqurir des parcelles mthodiquement en dcryptant leur caractre et leur potentiel. Son successeur, Louis Roederer II, est anim par la mme vision patiente du champagne, la mme conception patrimoniale du domaine, la mme audace instinctive. La rputation des champagnes Roederer dpasse bientt les frontires de l'hexagone. Ds le dbut on retrouve alors ce nectar sur les tables amricaines, anglaises et mme celle du tsar de Russie. Il se trouve qu'Alexandre II affectionne particulirement ce vin effervescent et demande Louis Roederer II de lui faire dpcher chaque anne son meilleur champagne. Louis Roederer saisit cette chance pour crer une cuve de prestige, sa puret et son lgance inspirent son nom : Cristal.
Durant les annes 1920, un nouvel hritier de la maison, Lon Olry Roederer, souhaite dvelopper une cuve quilibre avec une qualit constante provenant d'un assemblage de plusieurs millsimes. Il dcide alors de crer la cuve Brut Premier qui sera le fer de lance de la renaissance de la maison Louis Roederer. Aprs son dcs en 1933, c'est son pouse Camille qui dirige la maison.
En 1975, Jean-Claude Rouzaud, son petit-fils, prend ensuite les rnes. nologue et ingnieur agronome, il a donc les connaissances scientifiques pour perptuer la tradition d'excellence aussi bien dans les vignes qu'au chai.
Aujourd'hui :
La Maison Louis Roederer est aujourd'hui entre les mains de son fils, Frdric Rouzaud. Avec la mme patience, le mme esprit d'exigence et une inbranlable fidlit sa vocation crative, la Maison Louis Roederer expdie aujourd'hui, trois-millions de bouteilles travers le monde.
Robert ParkerNot 93/100
BurghoundNot 93/100
Wine SpectatorNot 94/100
James SucklingNot 96/100
VinousNot 92/100
Jancis RobinsonNot 18/20
Notation RobertParker.com
The 2005 Cristal stands out for its exceptional inner perfume and elegance. Soft, delicate and pretty, the 2005 is a relatively immediate Cristal with all of the signatures very much in the right place. The 2005 doesn't have the opulence of the 2002 nor the focus of the 2004, but it is a very pretty, if somewhat small-scaled version of this iconic Champagne. I would drink the 2005 while the 2002 and 2004 age. Although Cristal has an impeccable track record when it comes to aging, personally I would not push it with the 2005. Anticipated maturity: 2012-2020.
Notation Wine Spectator
Vibrant and mouthwatering, this offers a range of patisserie pear and apple fruit, candied lemon zest, pastry dough and marzipan notes set on a finely detailed texture, which imparts a great deal of finesse. The lasting finish echoes a smoky mineral note.
Notation Jancis Robinson
So powerfully scented that it perfumed the room on opening. Meaty, savoury nose. Not at all sweet. Bone dry and upright somehow. Very appetising - not at all rich. A seriously good aperitif champagne though not one of the most concentrated Cristals. Impressive persistence though.
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