La Conseillante
Commentaire du vin
Vtu d'une robe rubis profond, ce vin exhibe complexit et finesse. Le nez dgage une palette d'armes de violette, rglisse, truffe et petits fruits rouges. Typique d'une grande signature du merlot, cpage ici majoritaire. Puis la longueur en bouche est assure par une trame tannique serre et soyeuse, propre au cabernet-franc.
Histoire du Chteau
Une histoire prserve
La famille Nicolas a beaucoup oeuvr pour conduire La Conseillante au sommet. Mais c'est d'abord au XVIIIme sicle que Catherine Conseillan, femme d'influence et propritaire du domaine, lui lgue son patronyme. Quant la famille Nicolas, elle rachte le domaine en 1871. Depuis 1960, les hritiers de Louise Nicolas ont cr la Socit Civile des Hritiers Nicolas. Avec un directeur et un conseil de famille respectivement nomms en 2001 et 2003, la famille Nicolas a confort son organisation interne. Bertrand et Jean-Valmy-Nicolas sont donc co-grants avec Henri Nicolas. La cinquime gnration de Nicolas assure donc dsormais l'avenir de La Conseillante.
L'toile de Pomerol
Le terroir de La Conseillante est parmi les plus prestigieux de Pomerol. Il incarne l'illustration de l'excellence de Pomerol et de la Rive droite, Bordeaux. Les slections y sont parcellaires sur 12 hectares diviss en sols d'argile (merlot) et de graves (cabernet franc). Et, fait remarquable, l'acquisition d'un cuvier depuis 2012 favorise la mise en valeur du travail parcellaire lors de la vinification. Un travail trs soign la vigne donne de surcrot un style unique et inimitable aux vins. Depuis 2007, la maison a lanc un second vin baptis Duo de Conseillante. Son caractre est unique.
Un duo technique cratif
Depuis 1971, d'minentes personnalits du monde de l'oenologie ont apport un savoir-faire au Chteau La Conseillante. Et parmi elles, il faut compter les professeurs Peynaud, Ribereau-Gayon et Gilles Pauquet. partir de 2015, Marielle Cazaux prend la direction de cette minente proprit. Deux ans plus tt, Michel Rolland intervient comme nologue-conseil pour la vinification. Il signe donc les vins de Chteau La Conseillante compter du millsime 2014.
Robert ParkerNot 96+
Wine SpectatorNot 95/100
James SucklingNot 98/100
Jean Marc QuarinNot 96/100
La Revue du Vin de FranceNot 18.5/20
VinousNot 97/100
Jancis RobinsonNot 17.5/20
Notation RobertParker.com
Composed of 81% Merlot and 19% Cabernet Franc and aged for 18 months in 70% new and 30% one-year-old French oak, medium garnet-purple colored 2015 La Conseillante opens with reticent, earthy notes of dusty soil, garrigue, forest floor and iron ore with a core of warm plums, cassis, cigar boxes, star anise and dark chocolate plus a hint of violets. Medium to full-bodied with decadent fruit and a gorgeous plushness to the texture, the palate features impeccable poise and compelling depth, finishing on a lingering mineral note.
Compose de 81% de merlot et 19% de cabernet franc et vieillie pendant 18 mois dans 70% de chne franais neuf et 30% de chne franais d'un an, de couleur grenat-pourpre moyen 2015, La Conseillante s'ouvre sur des notes de sous bois avec un cur de prunes, de cassis, de cigares, d'anis ,de chocolat noir et une pointe de violette. La bouche est mi-corse corse, avec un fruit et une texture d'une grande richesse. Elle se caractrise par un quilibre impeccable et une profondeur irrsistible, et se termine sur un arme minral.
Notation Wine Spectator
This is reserved, with subtle Earl Grey tea, singed apple wood and warm fruitcake aromas opening slowly ahead of a core of dark boysenberry, raspberry and blackberry compote flavors. A lovely swath of velvety tannins carries the finish, with the fruit and spice aromas pulling together nicely. Some patience is needed here, but this is one of the elite of the AOC in this vintage. Best from 2023 through 2040.
Notation James Suckling
Aromas of tar, black olive skin and blackberries follow through to a full body. Ultra-fine tannins and a long, linear finish with super intensity. Well-crafted in every sense. A fabulous Pomerol for the future. Try in 2022.
Notation Jancis Robinson
Mid crimson with ruby rim. Seductive aroma of dark-red fruits, a hint of violets, and the scent carries through onto the palate, where the tannins are super-smooth but compact. A long, complete wine.
Notation Quarin
Voici le premier millsime de Marielle Cazaux, nouvelle directrice, qui exerait auparavant dans le cru voisin Petit Village. Couleur sombre, intense, belle. Nez fin, fruit, mr, subtil, profond et beau. Entre en bouche toujours aussi dlicate, puis le vin se met fondre, avec beaucoup de got et un port gracieux. Et pourtant j'y sens une nuance plus extraite que prcdemment, mais ce diable de cru semble imposer son fond unique ! Grande finale sveuse et noble, au grain de tannin fin. Dlicieux.
Commentaire