Clos Floridne
Commentaires
Clos Floridne a t progressivement constitu partir de 1982, par Denis et Florence Dubourdieu, au cours d'achats de parcelles sur les communes de Pujols sur Ciron et d'Illats. Le domaine tient son nom de l'association des deux prnoms des poux Dubourdieu.
Dmarrant avec 4ha et aprs ajouts successifs, il est fortement agrandi en 1991 par l'achat et le rattachement du chteau Montalivet dont les vignes de 13 ha sont contiges.
Alors qu'au dbut le vin est labor dans les installations du chteau Renon, chteau familial proche, le rouge l'est depuis le millsime 2005 dans des nouveaux chais spcifiques.
Professeur la Facult d'nologie de Bordeaux et vice-prsident de l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Denis Dubourdieu exerce en parallle une importante activit de consultant tout en dirigeant Clos Floridne ainsi que ses 3 autres proprits familiales. Il est assist par son pouse Florence et ses fils Fabrice, ingnieur nologue, pour l'agronomie et la gestion technique, et Jean-Jacques, pour les achats et le marketing.
Le vignoble de 34 ha (19 en rouge et 15 en blanc) s'tend sur des sols de nature proche de ceux de Barsac, sables argileux riches en oxyde de fer sur sous-sol de roche calcaire. Celle-ci limite l'enracinement et assure une rserve d'eau permettant de rduire les contraintes hydriques durant les priodes de scheresse.
L'encpagement rouge est constitu de Cabernet sauvignon (70%) et de Merlot (30%). L'ge moyen des vignes est de 20 25 ans en rouge et 30 35 ans en blanc.
Entretenu par labours traditionnels, le sol ne reoit aucun herbicide et est nourri de fumures organiques. Destins favoriser un bon murissement, bourgeonnages, palissages et effeuillages sont effectus tout au long des saisons.
James SucklingNot 90/100
Jean Marc QuarinNot 90/100
VinousNot 90/100
Jancis RobinsonNot 16/20
Commentaire