Clos de Sarpe
Commentaires du Chteau
Le chteau clos de Sarpe reprsente le ct chaleureux et envotant des vins de Saint-Emilion. Cette exploitation viticole est gre et vinifie par Jean-Guy Beyney et son pouse, dans le plus pur respect du sol de la vigne et du raisin. Le Chteau Clos de Sarpe oriente et dveloppe sa production dans le sens d'une culture raisonne, sans additif chimique, l'coute du terroir et du rythme de la nature. On y retrouve donc des vins qui combinent puissance et complexit. Dnus d'additifs chimiques ces vins possdent naturellement des tanins trs mrs et des qualits organoleptiques leur permettant de traverser, sans mal, plusieurs dcennies.
Histoire du Chteau
Anciennement possd par le baron de Foussat, le Chteau Clos de Sarpe a t achet par Jean Beyney en 1923. Dans les annes 1950, c'est son fils qui reprend l'exploitation, puis vient la troisime gnration avec Jean-Guy Beyney, encore la tte du domaine. Avec l'aide de son pouse il assure la vinification dans le plus grand srieux et souci de qualit pour nous offrir chaque anne, un Clos de Sarpe de haute vole.
Le Chteau Clos de Sarpe c'est surtout une maison indpendante, taille humaine, fonde sur le respect de la terre et la recherche permanente de la perfection, pour le plaisir les amateurs de vins de qualit. En 1997, Jean-Guy Beyney dcide de produire un deuxime vin la proprit ; Charles de Sarpe, apprci pour son lgance, sa souplesse et sa finale trs aromatique.
Robert ParkerNot 94/100
James SucklingNot 92-93
VinousNot 94+
Notation RobertParker.com
Deep garnet-purple in color, the 2017 Clos de Sarpe is profoundly scented of preserved plums, blackberry pie and blueberry coulis with hints of dark chocolate, licorice, hoisin and fertile loam. Full-bodied, rich and decadently spicy in the mouth, it has a plush texture and a very long, spicy finish. The blend is 85% Merlot and 15% Cabernet Franc and it was aged for 13 months in 60% new and 40% second fill French oak barrels.
De couleur grenat-pourpre profond, le Clos de Sarpe 2017 est parfum de prunes confites, de tarte aux mres et de coulis de myrtilles avec des notes de chocolat noir et de rglisse. Cors, riche et pic en bouche, il a une texture moelleuse et une trs longue finale pice. L'assemblage est compos 85 % de merlot et 15 % de cabernet franc. Il a t lev pendant 13 mois dans des fts de chne franais neufs 60 % et de seconde monte 40 %.
Notation James Suckling
A vibrant and ripe St.-Emilion with red and dark plums, tobacco and mushrooms, leading to a smooth, juicy and supple palate that offers good drinking early on. Extremely attractive and drinkable now, but better in 2021.
Notation Jeb Dunnuck
93+ / 100
From a vintage compared to 1999 by the estate, 2017 Chateau Clos De Sarpe comes from Jean Guy Beyney's tiny 3.70-hectare estate which is located just northeast of the town of Saint-Emilion. A blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc that was brought up in 60% new barrels, it has a beautiful perfume of creme de cassis, crushed rocks, sappy herbs, and white flowers. This is a rich, concentrated 2017 with loads of richness and fleshy, medium to full body, ripe tannins, and a kiss of background oak. Do your best to hide bottles for 5-7 years, and it will evolve for two decades or more.
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