Cheval Blanc

Commentaires du Chteau

Cheval Blanc rgne incontestablement sur Saint Emilion. Son assemblage surprenant domin par le cabernet franc lui permet un style et une lgance envis sur toute la rive droite. Bien qu'exempt de cabernet sauvignon, ce Premier grand cru class A reste un vin de garde d'exception qui traverse les annes, les dcennies mme, pour terme, nous offrir des bouquets trs complexes o le moka se mle la truffe en passant par la framboise.
Indispensable pour l'amateur de grands crus, ce vin lgendaire peut garder des concentrations tonnantes sur des millsimes trs anciens.
L'iconique Cheval Blanc 1947 en est la preuve parfaite : ce vin considr comme l'un des 5 plus grands vins au monde a travers plus d'un demi-sicle pour merveiller les heureux dgustateurs de ce vin lgendaire.

Histoire du Chteau

Il y a plus d'un sicle et demi, la proprit faisait partie du grand domaine de Figeac, autre monument du Libournais. Elle se spara en deux temps lorsque 15 ha de vignes furent cdes la famille Ducasse. Les enfants Ducasse agrandiront le vignoble et se partageront les actions de la Socit civile du Cheval Blanc, nouveau nom du domaine. C'est durant le 18e sicle que vient l'ide ingnieuse d'assembler le merlot, cpage traditionnel de la rgion, avec le cabernet-franc, le style Cheval Blanc est n !

Durant le 19e sicle, les vignerons du Libournais voient leurs voisins mdocains s'lever au rang de cru class, bien que la qualit des merlots de Saint-Emilion tardera remporter un succs quivalent. La nature prendra sa revanche avec la crise du phylloxra qui sera bien plus clmente avec Cheval blanc, qui produira des vins de qualit constante, alors que ses voisins affrontrent la catastrophe. Cet vnement permettra Cheval blanc de se retrouver sur les comptoirs du monde entier et d'enfin obtenir la reconnaissance qui lui est due.

Si le 19me sicle a souri au Mdoc, le 20me est sans nul doute celui de Saint-Emilion. En 1954, les crus du village sont classs et Cheval Blanc obtient l'illustre rang de Premier grand cru class A. Il ne sera gal que par Ausone jusqu' ce que la rvision de 2012 permette Chteau L'Anglus et Chteau Pavie d'accder, eux aussi, ce cercle trs ferm.

Aujourd'hui

En 1998, Albert Frre et Bernard Arnault rachte les parts de la Socit Civile du Cheval. Un nouveau chai est construit en 2011, uvre de l'architecte Christian de Portzamparc. Premier chai labellis HQE (Haute Qualit Environnementale), cet espace rsolument moderne permet de mettre en uvre une vinification de prcision la hauteur des ambitions de Cheval Blanc. Toujours atypique de par son encpagement, Cheval Blanc a su rester lun des meilleurs ambassadeurs de son appellation Et lun des plus grands vins du monde.

Robert ParkerNot 96/100

Jean Marc QuarinNot 99/100

La Revue du Vin de FranceNot 98-99

VinousNot 99/100

Jancis RobinsonNot 18.5/20

Notation RobertParker.com

96 / 100
"The 2020 Cheval Blanc wafts from the glass with aromas of mulberries, plums and cherries mingled with hints of rose petals, licorice, sweet spices and lilac. Full-bodied, broad and voluptuous, it's layered and fleshy, with a ripe core of fruit, sweet tannins and a long, expansive finish. While purists will gravitate toward the purer and more precise and perfumed 2019, the 2020 will appeal to readers who love the richest, most powerful expressions of Cheval Blanc".

Notation Jeb Dunnuck

100 / 100
"The Grand Vin 2020 Chteau Cheval Blanc checks in as a blend of 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, and 5% Cabernet Sauvignon that was raised, as always, in 100% new French oak. As usual with Cheval Blanc, it's primarily about finesse and elegance, as well as complexity, and exhibits a deep purple hue as well as a kaleidoscopic bouquet of sweet red and black fruits, spring flowers, spicy incense, loamy earth, and smoke tobacco. Absolutely flawless on the palate, it's full-bodied, has perfectly integrated oak, ripe, silky tannins, and a gorgeous finish that keeps you coming back to the glass. This powerful, concentrated Cheval Blanc offers pleasure even today (needs lots of air) but warrants 7-8 years of bottle age and will see its 40th birthday in fine form".

Notation James Suckling

98 / 100
"Lots of blueberries and flowers such as violets and crushed stone. This is very structured and muscular with minerally tannins that run the length of the wine. Very closed. Polished texture that gives it class and presence. This is one for the cellar. 65% merlot, 30% cabernet franc and 5% cabernet sauvignon. Try after 2030".

Notation Quarin

99 / 100
"Rouge sombre et pourpre, profond. Nez intense, fin, fruit, mr, sentant bon les fruits noirs, rafrachi par la menthe. Devient floral l'agitation du verre. Ouh l, l, la grce s'est empare de ce vin magnifique qui fond ds l'entre en bouche, sur un gras fin et ne cesse de glisser sur la langue. A partir du milieu, il se serre dlicatement, rebondit, velout, avec une touche tannique qui l'nergtise et le tire longtemps dans la persistance. C'est merveilleux".